在对待吃这一件事情上中国人是认真的尤其是在各种节日不送点好吃的都说不过去比如各种美味的糕点就非常受欢迎哦各种美味的糕点甜的、咸的、带馅的、不带馅的蒸、煮、烤、炸即使是用普普通通的面粉也能做出千百种美食糕点让人垂涎三尺今天就为大家推荐山西特产油酥饼,麻花,牛肉丸子面饼子只要回到山西经常会看到街角支个小帐篷卖饼子的摊贩而细数山西的饼子当数晋南运城临汾一袋的好吃饼子色泽*亮,层次鲜明,吃起来脆而不碎,香酥适口,晋南运城临汾一带的饼子制做技艺精细要经过制酥、和面、制饼、煎烤四道工序功夫全在"揉"上,直至面有较强的韧性时有多年经验的师傅会把她揪成一两三钱重的面剂待制饼时将面团擀成面片边扯边卷加油酥,这样才会有一层一层的效果经过高温的洗礼,油酥饼烤至金*层次鲜明、脆而不碎它让视觉味觉都会有绝大的冲击力它很平凡,但是味道却是那样的非凡不是所有的美味都是极其珍贵的食材平凡的食材做出优越的味道这是大自然给予我们的美味虽然饼子很普遍,但吃一定吃好吃的不能将就麻花麻花始创于隋朝开皇年间已有数千年的历史麻花硬面和就,配料考究,味道酥香脆爽状如双龙盘绕,色泽金*油亮麻花制作精成,用料考究,色泽金*,圆润透亮,食时酥脆适口,油而不腻,嚼后无渣,百食不厌,风味无穷,长存不回潮,留味一品香。几千年的中华美食文化中,稷山麻花成为中国麻花发源地,是炎*子孙喜爱的具有浓郁地方特色的民族传统食品。随着时代的发展山西稷山麻花早已走出山西在世界各地颇受青睐!牛肉丸子面如果你以为临汾只有带汤的炒面,那就大错特错了。提到临汾这座城,就不得不提到牛肉丸子面我曾去昆明吃过桥米线,曾到成都吃麻辣火锅,也去过几次北京品尝那里的驴肉火烧。虽然味道都也不错,却也并不像当地人那般描述地似天地间绝等美味或许家乡特产就是这样,那百分的滋味中飘满的是当地人浓浓的乡情。每每在北京向山西老乡提起临汾,他们脱口而出的就是牛肉丸子面,因此对于牛肉丸子面来说总有一种难舍和相思在心头。想念这碗面,不过是怀念在家那段时光罢了。想吃这碗面,不过是想回那个家罢了这种不变的味道和品质在我们在外漂泊的人眼里不单单是一种味道更是一种情怀一起尝晋味山西酥油饼10个装,现做现发,29元包邮!山西麻花24根装,真空包装,39元包邮!临汾牛肉丸子面5大碗,真空包装,59元包邮!长按识别下方