药食同源之薄荷 [复制链接]

薄荷，中药名。为唇形科薄荷属植物薄荷的地上部分。

性味归经味辛，性凉；归肺、肝经

功能

疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气。

主治

1、风热感冒，温病初起：用治风热感冒或温病初起、邪在卫分，发热、微恶风寒、头痛等症。

2、风热头痛，目赤多泪，咽喉肿痛：本品轻扬升浮，芳香通窍，功善疏散上焦风热，清头目、利咽喉。

3、麻疹不透，风疹瘙痒：本品质轻宣散，有疏散风热、宣*透疹、祛风止痒之功。

4、肝郁气滞，胸闷胁痛：本品兼入肝经，能疏肝行气。

5、本品芳香辟秽，兼能化湿和中，还可用治夏令感受暑湿秽浊之气，脘腹胀痛，呕吐泄泻。

6、西医诊为感冒、流行性感冒、急性支气管炎、急性气管炎、病*性肺炎等属于风热表证者，传染性红斑症（第五疾病）、手足及口病、回归热等见有风热表证者，头痛、偏头痛、急性结膜炎、汨溢、慢性咽炎及鼻咽炎、急性扁桃体炎、急性咽炎、急性喉炎、急性会厌炎、慢性扁桃体炎、咽喉痛等见有风热表证者，麻疹、多形性红斑、荨麻疹等见有风热表证者，慢性肝病之后遗症、胆石症、胆囊之其他疾患、病*性肝炎、流行性胸肋膜疼痛症、他处未归类之忧郁性疾患、情感性精神病等属于肝郁气滞者。

药膳食疗

薄荷甘草茶：

（1）功效：清肺止咳、解*利咽。方中薄荷是清利头目、清热利咽的常用药，药性辛凉而有香气，配合生甘草，有清热解*的功效。适用于咳嗽、咽喉痒痛、声音嘶哑等。

（2）原材料：薄荷5g，生甘草10g，白糖5g。

（3）做法：将甘草洗净，放入砂锅中，加水50毫升，煎沸10分钟：再将洗净的薄荷放入，煮沸即可。去渣取汁，调入白糖。

（4）用法：频频饮用。