治疗白癜风的药品 https://m-mip.39.net/news/mipso_5943327.html我在给家人安排每餐的时候特别注意营养搭配，如果菜里有肥肉之类的，那一定会有比较刮油的素菜类的。通常如果吃炖肉，那一定会有黑木耳。黑木耳是我家餐桌的常客，每天吃一些，不仅可以清除体内杂质，还有减肥瘦身，美肤的功效。
黑木耳属于菌类，是著名的山珍，百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。黑木耳能有效清除人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外。黑木耳能有效预防缺铁性贫血，它有活血抗凝的作用，能够降低血粘度，因此对血栓、动脉硬化和冠心病有帮助。黑木耳有化解体内结石的功效，还具有防癌作用，所以有结石的患者更要多吃。
黑木耳还是含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
黑木耳吃法很多，凉拌、热炒、做汤、打卤。今天给大家分享的是一道很解馋的凉拌做法，非常简单，能给你每餐增加一份开胃菜，保证你每天吃不会厌。
材料：
干黑木耳5克大蒜2瓣小米辣2个香菜2根
花椒油适量生抽1勺醋两勺糖1勺香油几滴
做法：
1.黑木耳放清水中，放入微波炉中火微波两分钟，可以看到黑木耳完全都泡发好了，用清水反复揉搓，洗去灰尘和泥沙
2.大蒜切末、小米辣切圈、香菜切小段
3.洗净的木耳中加入蒜末、小米辣、香菜，加入糖、盐
4.加入生抽、陈醋
5.加入花椒油，这花椒油比较麻，有点像麻油，吃起来很过瘾
6.最后加入香油拌匀即可
它放在桌上，你一定忍不住不吃上几口。
小贴士：
1.黑木耳如果来不及用热水泡，可以冷水放入微波炉2分钟，即可。黑木耳要用盐水反复清洗至少三遍去除污物和农残，但不要用洗洁精清洗，避免由于冲洗不干净对人体有害。
2.黑木耳不可食用鲜的，会引起中*。新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质，人吃了新鲜木耳后，经阳光照射会发生植物日光性皮炎，引起皮肤瘙痒，使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛，产生皮疹、水泡，水肿。相比起来，干木耳更安全。
3.此菜适合心脑血管、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士。
4.有出血性疾病不宜吃黑木耳。
5.孕妇不宜多吃黑木耳。
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