白癜风吃什么药最好 http://baidianfeng.39.net/a_yqhg/140224/4342832.html小小一只鸡，
浑身都是宝。
部位大集合，从头爱到脚！
向左向右向下看，
部位做法大集合。
快点跟宝宝一起来一场全鸡盛宴吧！
鸡脖子麻辣鸡脖
鸡脖同鸭脖一样，都是难得的美味。不得不说，作为吃货，要是没吃过鸡脖子，那就太挫了。
原料：鸡脖、老抽、料酒、冰糖、葱、姜、干辣椒、辣椒粉、花椒、大料、油
做法：
1.将鸡脖去皮洗干净切段；
2.煮锅里加水下入葱、姜段煮沸，再放入鸡脖焯一下后，放温水里洗净；
3.锅中加入油烧热，放入干辣椒、花椒爆香后转中火；
4.再放入鸡脖翻炒，加料酒、老抽、冰糖使其均匀上色；
5.冰糖化后，加水没过鸡脖，再加葱、姜、盐、大料大火煮沸；
6.转中火煮一会后，再放点辣椒粉即可。
鸡翅膀咖喱鸡翅
给大家来点新鲜的！刺激的！吃多了可乐鸡翅，来一次咖喱鸡翅也是很不错的嘛！
原料：鸡翅、蒜、橄榄油、咖喱、椰浆
做法：
1.鸡翅洗干净放温水中焯一下去腥味，晾干备用；
2.炒锅加热倒入适量橄榄油，再放入蒜粒炒香；
3.再加入晾干的鸡翅煸炒出油后加入咖喱块；
4.加入热水并没过鸡翅，搅拌均匀，中火焖煮10-12分钟；
5.再加入适量椰浆，煮5-8分钟即可。
鸡翅尖青椒鸡翅尖
鸡身上，小编小时候最爱的部位就属它了——鸡翅尖，吃起来真的是糯惨了。
原料：鸡翅尖、油、盐、葱、大蒜、大料、香叶、青椒、料酒、老抽、白糖、鸡精、姜
做法：
1.准备好所有的食材；
2.鸡翅尖洗干净，在冷水中焯一下晾干；
3.在锅中倒入油，烧热后倒入葱、姜、蒜、青椒；
4.爆香后倒入鸡翅尖翻炒一会后，加料酒、老抽上色；
5.再加入白糖、香叶、大料，然后加入清水大火煮10分钟，转中火焖10分钟；
6.最后加少许盐、鸡精调味，大火收汁即可。
鸡大胸宫保鸡丁
没有骨头的鸡大胸，不仅便宜，重点是它还减肥！！！你造吗？
原料：鸡大胸、花生米、葱、盐、干辣椒、花椒、蒜、酱油、醋、料酒、姜、糖、淀粉
做法：
1.鸡大胸切丁，姜、蒜去皮切片，葱切颗粒状，干辣椒切小段；
2.将鸡肉用盐、酱油、料酒、淀粉拌匀去腥味；
3.花生米洗干净放油锅里面炸脆后捞出冷却；
4.在锅中放入油烧热后，加入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒炒香后，再放入鸡肉；
5.鸡肉炒变色时加入糖、醋调味；
6.起锅前倒入花生米翻炒均匀即可。
鸡杂泡椒炒鸡杂
一只鸡的鸡杂少是少了点，不过那是真的好吃，炒鸡下饭菜，所谓少就是精华。
原料：鸡杂、油、盐、葱、姜、辣椒、料酒、酱油、味精、泡椒
做法：
1.将鸡杂洗干净切好；
2.葱切段，姜切片，辣椒、泡椒切小段备用；
3.在锅中倒入油烧热后，下辣椒、葱段、姜片、泡椒炒出香味；
4.再放入鸡杂翻炒一会加入料酒翻炒；
5.最后加入盐、酱油、味精翻炒均匀即可。
鸡腿红烧鸡腿
这里的肉吃起最嫩滑了，估计这是大多数人最爱的地方了。
原料：鸡腿、盐、酱油、冰糖、葱、姜、八角、桂皮、料酒、香叶、红尖椒、植物油
做法：
1.准备好所有的食材；
2.锅烧热，放入适量油，然后再放入鸡腿，煎至微*时盛出；
3.再向锅中加入八角、香叶、桂皮、辣椒、葱、姜、料酒、酱油爆香；
4.加入鸡腿，倒入适量开水，大火烧开后转中火焖30分钟；
5.最后加入盐转大火，收干汤汁即可。
鸡爪泡椒鸡爪
那么多部位都吃完了，怎么能错过鸡爪爪呢？快点来啃起，嘴巴不要停，嘿嘿。
原料：鸡爪、泡椒、盐、姜片、八角、花椒、料酒、白醋
做法：
1.准备好所有的食材，将鸡爪剁成小块；
2.将剁好的鸡爪用水浸泡半个小时，中间换几次水，以便血渍完全清除；
3.在锅中加入适量水、盐、花椒、姜片、八角、料酒，大火烧开；
4.再放入鸡爪至煮熟后捞出，晾凉；
5.将花椒、泡椒、盐倒入盆中，加适量开水泡出麻、辣香味后，再倒入姜片、白醋；
6.将鸡爪放入泡椒水中，浸泡两三个小时入味即可。
你最爱鸡的哪个部位？
END
带你遇见最美的“食代”
本文转载自网络，版权归原作者所有
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
